segunda-feira, 11 de junho de 2012

Torta Salgada

Ingredientes:

12 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

1 peito de frando desfiado e temperado a gosto
4 tomates maduros
azeitona a gosto
salsa, cebolinha
cebola picada

OBS: Pode colocar outro recheio em vez de frango.

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a metade da massa na forma untada, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa. Caso queira, pode polvilhar com um pouco de orégano.
Leve ao forno préaquecido, quando tiver dourado, ou se a massa não sair no garfo está pronta.

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